Trattoria Umbra in Province of Terni

"Non posso dirvi quanto erano buoni i supplì e i fiori di zucca pastella ti. Non posso dirvi cos'erano quei fagioli con le cotiche, e nemmeno quella barbazza con l'aceto balsamico. Non posso dirvi com'era il piccione al forno... Non posso dirvelo perché ve lo farei solo immaginare e non è la stessa cosa di godere per la bontà dei piatti della Trattoria. Semplicemente superlativi"

"Oggi, la mia famiglia ed io abbiamo pranzato in questa struttura. Cordialissimo il personale, eccellenti le pietanze, giusto il prezzo. Piatti buonissimi, abbondanti, accompagnati dal vino della casa, hanno deliziato il nostro palato. Anche mia moglie, mia figlia e mia nipote di 12 anni, sono state molto soddisfatte del pranzo. Ottimi dolci e amaro hanno concluso la stupenda sosta in questo straordinario ristorante. Consigliatissimo."

"Piacevole serata con mia moglie. Il personale sempre gentile e disponibile. Cortesia e semplicità la fanno da padrone. Il cibo davvero squisito. Ottime le scelte anche nel fuori menù.Il venerdì è riservato al pesce sia a pranzo, che a cena. Torneremo con piacere. Consigliato!"

"Fully packed, Authentic Italian food and atmosphere. Don’t forget to reserve a table."

"Close to Terni station sits this delicious restaurant. An oasis of peace and deliciousness. Fantastic pasta, super nice staff and a friendly atmosphere. Highly recommended."

"Quando ho deciso di pranzare alla Trattoria Umbra a Terni, non sapevo bene cosa aspettarmi… ma sono uscito più che soddisfatto! La cucina qui è un vero tuffo nella tradizione umbra: piatti come le ciriole alla ternana, le pappardelle al sugo d’anatra e il piccione al forno sono preparati con attenzione e sapore autentico, proprio come li descrivono molti clienti che tornano con entusiasmo. L’ambiente è informale ma curato, con un’atmosfera vivace che ti fa sentire subito a tuo agio — perfetto sia per un pranzo tra amici sia per una cena rilassata dopo una giornata di visite in città. Lo staff è molto accogliente e disponibile, sempre pronto a spiegarti i piatti del territorio e a consigliarti ciò che più vale la pena provare. I prezzi si mantengono su una fascia ragionevole (circa €20–30 a persona), soprattutto considerando la qualità e la quantità delle portate. Personalmente ho trovato il rapporto qualità-prezzo davvero valido. Un consiglio: se ci vai di venerdì, prova il menu di pesce — alcuni avventori lo considerano uno dei punti forti della settimana. In sintesi, per me la Trattoria Umbra è stata una piacevole scoperta. Cucina umbra di casa, servizio cordiale e quell’aria di trattoria vera che ti fa venir voglia di tornare"

"Ambiente familiare siamo stati accolti con garbo e gentilezza siamo rimasti coltpiti dalla velocità ma comunque con grande professionalità nel servirci il pasto non possiamo dire questo cibo è più buono di quell 'altro perché fra supplì o spalla e burrata o semplicemente pollo arrosto finalmente una cucina che ascolta le esigenze del cliente e lo accontenta tutto veramente buono. Consiglio vivamente"

"Formal yet informal, busy place and the staff hustle and are patient. Friday is fish day and the food is fantastic and the guy at the table next to me recommended the fiori di zucca that they had."